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 Les couleurs de la Lorraine..

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mar 27 Juin 2017 - 15:03

Un joli tjalk au port de France, à Toul :



J'adore me promener sur le port... on vous sourit et on y dit "bonjour" dans plusieurs langues.
Les bateaux de luxe "emballés" sont partis, ceux de passage sont fleuris, ou fleurissent leur ponton :


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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mar 27 Juin 2017 - 15:18

C'est très agréable ....  Wink

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mar 27 Juin 2017 - 19:02

toujours surprenant !
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ClaudeD
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mar 27 Juin 2017 - 19:18

Trafic de géraniums... Mr. Green
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mar 27 Juin 2017 - 20:11

ClaudeD a écrit:
Trafic de géraniums... Mr. Green
Mr.Red
C'est un coup des hollandais !

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mar 27 Juin 2017 - 21:14

Le port, il est loin du centre et la cathédrale ?
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mer 28 Juin 2017 - 7:29

Avernes a écrit:
Le port, il est loin du centre et la cathédrale ?

Pas très loin, mais Toul n'est pas une ville immense. Tu mets une dizaine de minutes pour aller à la cathédrale, en passant par le centre ville = place des 3 évêchés dite place Ronde, mais là, s'il fait beau, t'auras envie de prendre un pot, il y a un troquet à chaque "coin"...
Tu peux aussi passer sous le remparts... mais pas en ce moment, car il y a les moutons...

Pour te donner une idée :



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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mer 28 Juin 2017 - 14:23

je vais dans ma région natale une fois par an, et comme l'année dernière je pense que ce sera la mois de novembre.
pourquoi pas ne re-visiter plus précisément cet endroit de Toul dont je ne me souviens absolument pas, et qui me parait fort agréable.
tes photos m'en ont donné envie.
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mer 28 Juin 2017 - 15:50

mimi54 a écrit:


Tu peux aussi passer sous le remparts... mais pas en ce moment, car il y a les moutons...
Des moutons ??? sous les remparts de Toul ??  scratch

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mer 28 Juin 2017 - 16:56

Avernes a écrit:
je vais dans ma région natale une fois par an, et comme l'année dernière je pense que ce sera la mois de novembre.
pourquoi pas ne re-visiter plus précisément cet endroit de Toul dont je ne me souviens absolument pas, et qui me parait fort agréable.
tes photos m'en ont donné envie.

Tu fais signe, et je veux bien faire le guide si je suis dispo. En novembre, ça sera plus triste mort, au port !

Ninie de Bruxelles a écrit:
mimi54 a écrit:


Tu peux aussi passer sous le remparts... mais pas en ce moment, car il y a les moutons...
Des moutons ??? sous les remparts de Toul ??  scratch
C'est le passage qui est sous les remparts... les moutons, ils broutent l'herbe dans les fossés et dans la "demi-lune". Tondeuses écolo... mais leur zone de pâturage est clôturée, et on ne peut y accéder.


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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Jeu 29 Juin 2017 - 8:41

Pour le guide, c'est noté
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Ven 21 Juil 2017 - 18:48

Hommage à Edmond Rostand et Vincent Van Gogh.



(Photo prise avec mon nouveau compact Canon PwerShot SX720HS)

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Ven 21 Juil 2017 - 20:01

thumright  Un modèle de choix !
Je  aussi dès que j' en vois... Rares dans mon coin Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Ven 21 Juil 2017 - 22:06

Sur la commune d'Avernes, il y a un et un seul champs de soleil cette année; il faudrait que je le photographie.
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mer 26 Juil 2017 - 18:43

Récoltées cet après-midi en forêt de la Reine (Meuse).


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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mer 26 Juil 2017 - 19:01

thumright  'Vont finir à la crème ? Very Happy
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mer 26 Juil 2017 - 19:16

De belles pleurotes !!!  C'est une récolte hâtive, non ?

Bon appétit !!!

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mer 26 Juil 2017 - 19:51

Noooooooooooon ! pas de crème.  Embarassed Ce sont des girolles, Ninie, pleine saison, passées à la poêle, avec un peu d'ail et de persil. Un régal.
Il en reste un peu, elles iront dans une omelette.

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Mer 26 Juil 2017 - 20:35

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Jeu 27 Juil 2017 - 5:54

Girolles ou chanterelles....C'est vrai Ninie que la forme est bien proche,mais la pleurote est  couleur sable parfois ici brune (succulente charnue et bien ferme ).

Même juste sautées au beurre ou cuites avec un rôti de veau (élevé sous la mère lol! )servies dans la sauce et natures bravo

Attention aux fausses girolles !!!!!!! affraid


Dernière édition par mariehelene le Jeu 27 Juil 2017 - 7:34, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Jeu 27 Juil 2017 - 6:59

on voit les gourmands tongue
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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Jeu 27 Juil 2017 - 8:02

Claude : la crème, c'est bon avec les morilles, les coprins. L'idée ne me viendrait pas avec des cèpes ou des girolles, sans que je sache dire pourquoi. Peut-être que le champignon est trop "typé" pour ça ?

MH : la fausse girolle est comestible, mais moins bonne.
La seule confusion possible, c'est le Clytocibe de l'olivier, comestible... 1 seule fois ! affraid mais pas d'olivier chez moi... à moins que le réchauffement de la planète...

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Dim 6 Aoû 2017 - 19:11

Mr.Red


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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Dim 6 Aoû 2017 - 19:24

Il dort du sommeil du juste ?

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MessageSujet: Re: Les couleurs de la Lorraine..   Dim 6 Aoû 2017 - 19:37

bon allez j'vous donne la recette:
Claude a le droit de manger les girolles à la crème, il y a une recette, mais il en faut pas mal (des champis)
Quand ils sont propres et débarrassé des impuretés, les faire suer dans une poêle et surtout pas évaporer le jus mais le récupérer au fur et à mesure.
Pour le reste c'est simple à deviner, passer le jus au chinois, l'épaissir à la creme épaisse et un jaune d’œuf, (ça remet une couleur girolle) assaisonner ...
quand les champis sont mélangés à des patates rissolées verser la sauce tout autour de l'assiette sans noyer ... bon app Laughing



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