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 Aux huîtres ! A Chatelaillon

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Gerald
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MessageSujet: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptySam 1 Mar 2014 - 14:16

Beau temps ce matin à Chatelaillon au port des Boucholeurs. Quelques clichés.
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Aux huîtres ! A Chatelaillon 1403010209097657712025127

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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptySam 1 Mar 2014 - 23:05

ça m'a permis de voir où est Chatelaillon  Very Happy 
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptySam 1 Mar 2014 - 23:32

Belles z'images ,surtout les 3 premières cheers 
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 2 Mar 2014 - 0:46

moi j'aime bien les brochettes avec les rondelles de carottes !
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 2 Mar 2014 - 10:20

d'franz a écrit:
ça m'a permis de voir où est Chatelaillon  Very Happy 
Non loin de là, à côté du port des Minimes, (donc, entre La Rochelle et Chatelaillon) on trouve des huitres sauvages par millions sur les rochers !
Je mettrai des photos prises au printemps dernier quand j'aurais récupéré mon PC qui a encore décidé de se mettre en grève !

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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 2 Mar 2014 - 11:39

C'est un PCGT Mr. Green Mr. Green 
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 2 Mar 2014 - 12:59

houla !!!
 Smile 
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 2 Mar 2014 - 22:23

de très belles photos!!!!!!
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyLun 3 Mar 2014 - 10:52

luskedenner a écrit:
C'est un PCGT Mr. Green Mr. Green 
Excellent.
j'en ferais bien un PCjeT ! Mr.Red 

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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyMar 4 Mar 2014 - 12:04

mimi54 a écrit:
d'franz a écrit:
ça m'a permis de voir où est Chatelaillon  Very Happy 
Non loin de là, à côté du port des Minimes, (donc, entre La Rochelle et Chatelaillon) on trouve des huitres sauvages par millions sur les rochers !
[/i][/size]

Et elles se mettent partout Laughing 
Aux huîtres ! A Chatelaillon 1403041208317657712034074
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyMar 4 Mar 2014 - 12:37

excellent !
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyMar 4 Mar 2014 - 14:27

Les vélos couverts d'huitre : une manie à Marennes ! A la Cayenne, ils mettent exprès les vélos dans l'eau... et les en sortent quand ce sont devenus des "œuvres d'art".

Port de la Cayenne : http://fr.wikipedia.org/wiki/Port_de_La_Cayenne
et sur un blog qu'il est bien passe qu'il est d'à moi : http://mamailleurs.blogspot.fr/2013/05/marennes-la-cayenne.html  Mr.Red 


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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyMar 4 Mar 2014 - 18:07

Superbe cette photo . bravo  ce n'est pas de l'Aisne que je peux vous envoyer de telles photos
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyMar 4 Mar 2014 - 18:48

Pas facile de faire du vélo avec un tel engin..... lol! lol! lol! 

N'ont pas trop souffert de la tempête les parcs ???????

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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyMer 5 Mar 2014 - 20:22

mimi54 a écrit:
Gerald a écrit:
C'est vrai, désolé, ( jesors ) , j'aurais dû les poster dans la rubrique "Photos d'ailleurs", j'y ai pas pensé sur le coup.
Tellement content d'arriver au bord de la mer et de partager  Exclamation 
Profites-en bien !  C'est aussi une belle région. Aux huîtres ! A Chatelaillon 124296 
Ninie ou J.P. pourront déplacer !
Yaka .... voilà, déplacé ce magnifique sujet  Aux huîtres ! A Chatelaillon 124296 

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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 9 Mar 2014 - 9:44

mariehelene a écrit:


N'ont pas trop souffert de la tempête les parcs ???????


A priori pas trop, en tous cas les huîtres sont excellentes, avec un bon pain de seigle et du beurre salé, mmmhh  francais et un petit blanc bien sûr !  tchin
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 9 Mar 2014 - 10:24

Un muscadet ????J'espère ...Restons bretons .... lol! lol! lol! lol! 
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 9 Mar 2014 - 10:44

heu ...



Dernière édition par d'franz le Dim 9 Mar 2014 - 16:13, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 9 Mar 2014 - 11:05

Les Marennes_Oléron ne sont pas mauvaises, mais je préfère les Cancale, plus fines et au parfum plus subtil.
Je ne suis pas contre un Chablis pour les accompagner ! Rolling Eyes 

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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 9 Mar 2014 - 13:53

mimi54 a écrit:
Les Marennes_Oléron ne sont pas mauvaises, mais je préfère les Cancale, plus fines et au parfum plus subtil.
Je ne suis pas contre un Chablis pour les accompagner ! Rolling Eyes 

Comme toi Mimi mais avec un Muscadet ou un Gros Plant ( Razz  notre éternel débat)

 tchin   Aux huîtres ! A Chatelaillon 124296 

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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 9 Mar 2014 - 19:26

d'franz a écrit:
heu ...

où est passée la petite Alsacienne dans les vignes ? Rolling Eyes
Ninie de Bruxelles a écrit:
mimi54 a écrit:
Les Marennes_Oléron ne sont pas mauvaises, mais je préfère les Cancale, plus fines et au parfum plus subtil.
Je ne suis pas contre un Chablis pour les accompagner ! Rolling Eyes

Comme toi Mimi mais avec un Muscadet ou un Gros Plant ( Razz notre éternel débat)

tchin                 Aux huîtres ! A Chatelaillon 124296
Je maintiens : le Muscadet et pire le Gros plant, ne sont pas ce qu'il y a de mieux avec les huitres... réservons les pour accompagner les moules !

mariehelene a écrit:
Un muscadet ????J'espère ...Restons bretons .... lol!lol!lol!lol!
Breton, le muscadet !!!affraid y a pas de vignes en Bretagne, que je sache ?  Rolling Eyes  
Citation :
Le Vignoble
Localisation : A l'extrémité Ouest du vignoble du Val de Loire, le vignoble est limité par la Bretagne au Nord, les premières collines des Mauges et du Bocage Vendéen l'est et au Sud-Est, la plaine alluviale du Marais Breton au Sud-Ouest, et la frange littorale atlantique du pays de Retz à l'Ouest
 
 jesors 

 Mr.Red tchin  bzh

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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyDim 9 Mar 2014 - 22:24

moi je dis ... un Alsace !
sachons tirer le meilleur de chaque région  Mr. Green 
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyLun 10 Mar 2014 - 5:45

Nantes n'est pas le pays du muscadet ????? Embarassed Embarassed Embarassed jesors 
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyMer 12 Mar 2014 - 18:52

Allez, quelques éclairages pour nous tous :

http://www.sommelier-vins.com/article-1429168.html

http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,quel-vin-servir-avec-les-huitres,77926.asp

http://www.chateauloisel.com/accord-vin/huitres.htm

Je suis champenois, et le champagne... oui c'est cher !, mais à tenter une fois pour varier les plaisirs :-)

C'est d'ailleurs évoqué sur les sites ci-dessus.

Le plus important ça reste de trouver de bonnes huîtres !!
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MessageSujet: Re: Aux huîtres ! A Chatelaillon   Aux huîtres ! A Chatelaillon EmptyMer 12 Mar 2014 - 19:22

Gerald a écrit:
Allez, quelques éclairages pour nous tous :

http://www.sommelier-vins.com/article-1429168.html

"Se rapprocher si possible de l'endroit d'élevage de l'huître."

C'est râpé pour le Chablis, l'Alsace et... Ce champagne ! Mr.Red 

Citation :


Je suis champenois, et le champagne... oui c'est cher !,   mais à tenter une fois pour varier les plaisirs :-)

C'est d'ailleurs évoqué sur les sites ci-dessus.

Le plus important ça reste de trouver de bonnes huîtres !!
Le Champagne, c'est en apéritif que je le préfère ! Mais faudrait que j'essaye avec les huitres.

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