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 Kouign des gras

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Avernes
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MessageSujet: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyVen 21 Mar 2014 - 9:14

Kouign des gras Divers10
je l'ai dégusté pour la première fois en début de ce mois, puisqu'il ne ce fait que pendant cette période, d'ou son nom
la recette sur internet:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_kouign-des-gras_28130.aspx
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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyVen 21 Mar 2014 - 9:25

Bien appétissant ,je ne connaissais pas ,je suis allée voir et j'ai vu que ça venait du Finistère ,alors coucou Marie- Hélène on vous attend pour nous en dire plus , Kouign des gras 615483 
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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyVen 21 Mar 2014 - 9:54

C'est sympa de nous en avoir laissé la moitié !  Kouign des gras 124296

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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyVen 21 Mar 2014 - 10:04

Il faut "un étranger" pour faire découvrir une recette typique.... Embarassed Embarassed Je ne connais pas.... Kouign des gras 124296 Kouign des gras 124296 Pardon Avernes...Je sais que tu es dans ton cœur le plus breton de tous les bretons.... Kouign des gras 124296 Kouign des gras 124296 

Je dois dire que de toute mon enfance et ma jeunesse ,je n'ai jamais entendu parlé ni goûté le Kouign qui n'avait pas dépassé "les frontières de Douarnenez....

Je crois bien que le premier que j'ai jamais mangé ce fut dans la région parisienne popularisé par une marque bien connue de spécialités bretonnes.... lol! 

 Kouign des gras 124296 Rosie et Mimi....

Et alors ???Ton verdict Avernes ???
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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyVen 21 Mar 2014 - 11:42

Cà a l'air bon hummmm !!!!

Kouign des gras G-faim

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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyVen 21 Mar 2014 - 13:40

celui ci a été fabriqué  par ma boulangère de Plonévez, et qui fait du pain de qualité.
c'est une très bonne brioche au raisins. et il est sympa de le manger uniquement aux gras.
personnellement, je préfère le gâteau au beurre, eh en Breton le kouign amann
par ce quil y a plus de beurre tongue que tu peux manger toute l'année Mr. Green 
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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyVen 21 Mar 2014 - 14:04

Bizarre qu'on n'en fasse qu'au "gras", car ça l'a tout l'aire d'être une "simple" brioche, avec qq ressemblance avec le Kouglof... que dans les 2 cas on peut manger toute l'année !

Pit'êt' que les gens en font toutes l'année, sans appeler ça Kouign des gras ? Mr.Red en modifiant légèrement la recette par exemple, pour se donner bonne conscience ?


Il me tarde de manger un kouign amann ! J'en ai vu en surgelés chez Thiriet et des gens qui en achetaient !  affraid 

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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyVen 21 Mar 2014 - 15:09

C'est laquelle TA boulangerie ?

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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyVen 21 Mar 2014 - 19:16

je trouve tout a fait bien, que justement qu'on n'en fasse pas toute l'année....ce n'en est que meilleur au bon moment geek 
et la boulangerie pour Ninie c'est l'atelier du pain qui fait l'angle avec la route qui va a Douarn:
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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyDim 23 Mar 2014 - 18:15

Celle où il faut descendre 2 ou 3 marches pour y entrer, je pense ?

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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyDim 23 Mar 2014 - 21:19

oui: descendre marches, dire bonjour madame, acheter pain et vite courir le manger Very Happy 
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MessageSujet: Re: Kouign des gras   Kouign des gras EmptyDim 23 Mar 2014 - 21:55

Quel pain préfères-tu ?

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